四、行墙

砌好墙脚，接着支模板夯筑土墙，俗称“行墙”。夯土墙的墙枋，称为“墙筛”。模板高约40厘米，长1.5—2米，用5—7厘米厚杉木板制成，一副模板筑成的一段土墙俗称一“版”。模板端头的挡板下开两个小缺口，竹片墙筋（俗称“长筋”）伸出来，使每一“版”土墙之间有很好的拉结。挡板上挂一铅垂，用以检查模板放置的垂直度。

夯土的工具主要是“舂杵”，用质地坚硬的红、白柯木（俗称“硬肚”）加工而成，长约1.6米，两头为长方锥形，下端部装铁套，中段收缩成圆棍，便于双手握住夯筑。另备硬木制成的“拍板”，用以拍实夯好的土墙侧面，提高土墙表面耐水性。木制“补板”，是填补墙面小孔洞及修整墙面的工具，而“墙铲”（带长柄的小铁铲）用来削去土墙侧面鼓出的不平整部分。

土楼外墙上的木门窗，在夯筑时都要预埋窗排，完工时窗洞只是先挖小洞供通风采光，待墙体干透后再挖开至要求的尺寸，并安装窗框。一些不马上使用的房间，暂时不挖洞。

五、献架

每夯好一层楼高的土墙，要在墙顶上挖好搁置楼层木龙骨的凹槽，然后由木工竖木柱架木梁，称为“献架”。

六、出水

大型土楼通常一年只建一层，三四层的土楼通常要建三四年。顶层夯土墙完工要放鞭炮，同一天把中梁上好，即为“完工”。

夯好顶层墙体后开始盖瓦顶，称“出水”。

七、内外装修

土楼封顶之后，内外装修工作大致又用一年时间。内装修包括铺楼枋、装门窗马面、安走廊栏杆、架楼梯、装饰祖堂等。外装修包括开窗洞、粉刷窗边框、安木窗、大门、装饰入口、制楼匾和门联、修台基和石阶等。通常建一座大土楼要花四五年时间，规模更大的甚至十几年。