由于中国传统建筑存在南派和北派的差别,其中有一些构件和技术手法的名称也存在不同。香山帮传习所的研习讨论会主要以南派的香山帮技艺手法为主,因此所涉及的有关名称为香山帮的叫法,为了便于读者的阅读以及与其他书籍进行对照,我们对一些不同的称谓,在其后以括弧标出近似的北派叫法。由于技艺的复杂性因素,这两者称谓并不能完全等同,这里仅作为一种参考说明。
香山帮行业里有种说法:一个匠人要能负责过“五木”的师傅,才算有本领的。先讲戗角我们香山帮叫“出角生活”(吴语),北京的枪(翼)角有两种,一种是大式做法,一种是小式做法。香山帮建筑中有一种戗角就是北京的小式做法,因为工艺是彼此相通的。
所谓大式做法就是完全按照当时北京的规范要求来做,这里是指以前北京的老的法度规范,现在要求建筑规范全国统一,所以也不提北京的原来的规范,其实以前北方有一个规范的,也就是技术标准,它规定了各种要求尺度,按照这个做就是大式做法。北京的大式做法的枪(翼)角上翘的角度比较大,老戗(老角梁)和嫩戗(仔角梁)是两根粗壮的木头拼起来。一般来说,戗角的断面和柱斗的断面差不多,都很粗壮,因为上面要砌斜脊,重量很大。老戗前面要伸出来一段,后面要深到桁条的底面,戗(翼)角上面有个“油盏潭”(吴语)(桁?担??褪峭谝桓隹谧樱?梢苑盆焯酰??焯醴乓话虢?ァ?/p>
这是老戗(老角梁)的下面部分,上翘部分又是一根大木材,它头上有点翘,做好后合在下面的老戗上面,也要开“油盏潭”(桁?担??礁?媳В?凶〔借欤?懊娣旁诹礁?焯跸嘟坏牟娼巧稀K?那督且彩怯幸?蟮模?小按砣?趟摹保?蛭?督浅鲩芤?こ鲆徊糠郑?飧龀こ鍪嵌嗌伲烤褪侨???拥目矶龋?笫阶龇ǖ拇?佣己艽郑??惺?腹?郑??沓鋈???拥目矶纫???0多公分,嫩戗(仔角梁)要翘出四根椽子的宽度,也有四、五十公分。
下面一根老戗(老角梁)和上面的嫩戗(仔角梁)之间用木销销住。这种销子是在木材两端上下开个口,用力敲进去,看上去不是很牢固,其实除非在里面烂掉,否则是无论如何拿不出来的。这个叫“踏紧销”,会越敲越紧,不懂的人是取不出的,要懂的人从反方向敲,才可能将它去掉。以前连接件都是用“踏紧销”的,现在可能用金属件来连结。这个“错三翘四”是发戗(翼角处理)的规律。
戗(翼)角边上的椽子,我们南方叫“摔网椽”,北方叫“翼角椽”,飞椽的叫法南北都一致。北方的用材都用东北松,它要比杉木粗壮结实,牢度也大,还有个原因是北方没有白蚁,白蚁离不开水,所以南方多雨水,适于白蚁生长。北方就基本不考虑白蚁危害,北方建筑坡度都不大,屋顶要放较厚的土层,为保暖。所以戗角也要求有较大的承载。